"Pourvu que ça dure ! Alimentation : demain un monde sans viande ? - vendredi 22 mars à 18h30

20 mars 2024

« Pourvu que ça dure ! », l'émission qui rend l'éco responsable

David Jacquot reçoit le chef étoilé Thierry Marx

Vendredi 22 mars à 18h30

Pour notre santé et celle de la planète, faut-il arrêter de manger de la viande ? Quel est le véritable impact environnemental de nos élevages ? La consommation de viande est-elle vraiment dangereuse pour notre santé ?

Réponses avec Aurélie Catallo, Directrice Agriculture France à l’Institut du développement durable et des relations internationales

Le chef étoilé Thierry Marx est l’invité spécial de David Jacquot. Il expliquera comment repenser son alimentation sans sacrifier plaisir et besoins nutritionnels.

 

"Pourvu que ça dure", un magazine présenté par David Jacquot, produit par Quim Prod, parrainé par EcoDDS

Lien de visionnage disponible à la demande et en replay après sa diffusion sur publicsenat.fr

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