Les Temps Forts du samedi 29 juillet au vendredi 4 août 2023 - Semaine 31

Samedi 29 juillet à 16h30

MANGER C'EST VOTER DANS LE HAUT-RHIN AVEC LUDOVIC HAYE

INÉDIT

Présenté par Vincent Verniot, produit par Bo Travail !

2023 - 26'

Manger c'est voter prend la direction de l'Alsace et plus précisément du Haut-Rhin. Le journaliste gastronomique, Vincent Ferniot a rendez-vous avec le sénateur, Ludovic Haye du groupe RDPI. Si la région est surtout connue pour ses vins et sa choucroute, une autre spécialité se distingue également et peut-être plus surprenante: le foie gras d'oie ! Marcel Metzler tente depuis plusieurs années de convaincre l'Europe avec son foie gras non gavé. Selon lui, il n'est pas obligatoire de gaver les palmipèdes puisqu'ils se nourrissent sept à huit fois par jour ! Un pas en avant en faveur du bien-être animal...

En 2009, Isabelle décide de mettre de côté sa carrière d'enseignante pour créer une "école de cuisine" un peu particulière. On pourrait parler plutôt d'un atelier d'insertion destiné aux demandeurs d'emploi et aux jeunes en décrochage scolaire. Quant à Clarisse et sa fille Pauline, elles récoltent une centaine de tonnes d'asperges par an. Blanches, vertes et violettes. Et tout à la main ! Autre grande spécialité du département: le munster ! C'est Mathis qui accueille le sénateur et Vincent dans sa ferme au milieu de ses vaches Vosgiennes. Avant de se rendre dans la cuisine du chef Emmanuel Weller, un petit tour dans les vignes avant une dégustation de Riesling au chai en compagnie de la viticultrice, Marie. 

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Samedi 29 juillet à 18h

SUR LES ROUTES MYTHIQUES DE FRANCE 

La route des Grandes Alpes avec Jean-Louis Étienne

Présenté par Nathalie Schraen-Guirma, réalisé par Tanneguy O'meara, produit par Terroirs Production

52' - 2017/2019

La France est riche de ses routes qui ont fait son histoire et façonné sa géographie en permettant aux hommes d’échanger, de voyager et surtout de se rapprocher les uns des autres. Partir sur ces voies mythiques, c’est faire surtout un voyage étonnant à travers le temps et les cultures régionales.

Le temps d’une ballade de 52 minutes en combi van, Nathalie et son invité(e) parcourent un bout de route ensemble à la découverte de ces voies de légendes.

Chaque documentaire est construit comme une histoire à part, les invités ayant un lien unique avec chacune des routes empruntées.

Chaque parcours est ponctué par des arrêts permettant de se familiariser avec les cultures et les produits du terroir, mais également de mettre en lumière des hommes et des femmes fortement ancrés dans leur territoire qui partagent avec nous de manière vivante et chaleureuse leur passion pour leur région.

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Samedi 29 juillet à 19h

PATRIMOINES DE FRANCE - SAISON 3

2 ÉPISODES INÉDITS

Épisode 5 : Le fromage nous raconte une histoire

Épisode 6 : Les saute-frontières

Produits par Éléphant Adventures

2 x 26' - 2018/2021

A l’écart des sites touristiques et des monuments les plus visités, la collection PATRIMOINES DE FRANCE vous propose de découvrir les richesses humaines de nos territoires. Nous irons là où des communautés ont façonné des paysages, inventé des savoir-faire en tirant partie des climats et des héritages du passé.

Le génie, le travail acharné, la foi et l’amour du beau ont dessiné non seulement un pays, mais une multitude de régions et micro-régions. Cette collection raconte la diversité de notre culture hexagonale, toujours vivante et revisitée par les jeunes générations.

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Vendredi 4 août à 22h

RAMON MERCADER : SUR LES PAS DE CELUI QUI A TUÉ TROTSKY 

Réalisé par Marie-France Brière, produit par La Curiosité

2022 - 52'

Marie-France Brière et Bruno Lagoarde partent sur les pas de l’énigmatique Ramon Mercader, qui a assassiné Léon Trotsky le 20 août 1940 à Mexico. Ce militant communiste, né à Barcelone et repéré par le KGB pendant la guerre civile espagnole n’a eu de cesse de disparaître des radars en changeant d’identité pour s’approcher au plus près de sa future victime.

Après avoir frappé Trotsky d’un coup de piolet dans le crâne, une blessure qui le fera mourir le lendemain, Ramon Mercader est ligoté par les gardes de Trotsky alertés par les cris. S’en suivent vingt ans de prison à Mexico sans jamais avouer son véritable nom ni pour qui il avait agi.

En retraçant son parcours de Barcelone à Bordeaux, en passant par Paris, Mexico et La Havane, nous avons choisi de rencontrer les témoins vivants, membres de la famille et amis surprenants qui ont tous accepté de parler pour la première fois. Et nous ont ainsi révélé une histoire dingue et inédite de Ramon Mercader.

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