Stéphane le Foll l'a dit dans "Extra Local - vendredi 1er octobre 2021

Sur le vote des militants PS :

"Je vais maintenir cette candidature, par principe. J'attends le programme d'Anne Hidalgo, il y a une forme d'indéfinition totale."
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Sur le pouvoir d'achat :

"Ce qui va arriver est extrêmement important, avec un risque social extrêmement lourd. On ne mesure pas bien ce qu'il se passe. On a un phénomène inflationniste avec une hausse des prix de l'énergie et de l'alimentation."
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Sur la fillière bio :

"Quand vous êtes en bio, vous avez des pertes de rendement entre 40 ou 70% en production, donc pour arriver à dégager un revenu, il vous faut un prix plus rémunérateur. L'offre du bio trouve une limite."
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